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CHÂTEAU DE BEAUPRE
Collection du Château 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beaupré, c'est une superbe bastide du XVIIIes. entourée d'un domaine viticole. Le jury a souvent distingué les rouges de la Collection du Château. Cette année — est-ce par un esprit de modernité?, il a jugé remarquable ce blanc 99. Le vanillé très présent traduit une élaboration en barrique, mais là n'est pas l'essentiel. C'est l'impression d'intensité et d'harmonie qui a motivé l'excellente appréciation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beaupre
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE BEAUPRÉ
3525, RD 7N
13760 Saint-Cannat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 33 59
F: +33 4 42 57 27 90
@: contact@beaupre.fr

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Le vin : Château de beaupre, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.