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CHÂTEAU DE BARRE GENTILLOT
Cuvée Jean Julien 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée spéciale est une sélection de vieilles vignes de merlot exclusivement plantées sur un sol limoneux et graveleux. La robe rubis brille, et le bouquet naissant est marqué par des nuances de sous-bois, de fumé. Les tanins charnus et mûrs sont équilibrés. C'est une très belle bouteille typée, à laisser mûrir pour plus d'harmonie entre deux et cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de barre gentillot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA Y. CAZENAVE-MAHÉ
Barre
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 80 26
F: +33 9 57 62 52 34
@: chateau.de.barre@online.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de barre gentillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.