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CHÂTEAU DE BARBE-BLANCHE
Cuvée Henri IV 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée Henri IV du château de Barbe-Blanche est une sélection de vieilles vignes élevée un an en barrique. La robe grenat est limpide, le bouquet intense; le bois domine encore un peu les notes fruitées alors que les tanins souples et enrobés possèdent une puissance intéressante pour ce millésime. La finale est persistante. Une bouteille à boire ou à laisser vieillir deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de barbe-blanche
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCE CHÂTEAU DE BARBE-BLANCHE

33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557255858
F: 557749859

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de barbe-blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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