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CHÂTEAU DE BALAN
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement mentionnée dans le Guide, cette cuvée se montre encore particulièrement réussie dans le millésime 2008. Pourpre intense à l'oeil, elle offre au nez un subtil mélange de fruits rouges et d'épices douces. L'attaque ronde et fruitée révèle une matière charnue soutenue par des tanins présents mais élégants, et une finale aromatique teintée de fraîcheur. Un digne reflet de l'appellation, à servir d'ici deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de balan
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC CHÂTEAU DE BALAN
Lieu-dit Balan
33490 Sainte-Foy-la-Longue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 76 43 41
F: 05 56 76 47 34
@: chateaudebalan@free.fr

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Le vin : Château de balan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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