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CHÂTEAU D'OUPIA
Oppius 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château d'Oupia est un grand classique de l'appellation et la cuvée Oppius s'y inscrit en virtuose. Douze mois à l'école du fût ont donné ce pur produit qui joue sur des notes réglissées, mentholées et grillées à souhait. L'attaque en bouche se lance avec rondeur et délicatesse, puis le vin augmente en volume et en puissance, s'appuyant sur ses tanins amples et équilibrés. La finale consistante monte haut dans la gamme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'oupia
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARIE-PIERRE ICHÉ
Ch. d'Oupia 4, rue du Château
34210 Oupia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 91 20 86
F: +33 4 68 91 18 23
@: contact@chateauoupia.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château d'oupia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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