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CHÂTEAU D'ÉTERNES
Puy-Notre-Dame 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe grenat jeune, un nez déjà ouvert sur des arômes de cassis et de groseille. L'attaque est fraîche et ronde à la fois, la structure tannique plutôt discrète.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'éternes
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BEAULIEU
15, Grand-Rue
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 50 82 56
F: +33 2 41 50 82 20
@: domaine.viticole@lvdomaine.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'éternes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bavette grillée

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.