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CHÂTEAU D'ESCURAC
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nés sur une belle butte argilo-graveleuse, l'une des plus élevées du Médoc, les vins de Jean-Marc Landureau, installé en 1990, sont fréquemment retenus dans le Guide. Une chapelle du XIes. encore présente sur le domaine donne son nom au second vin d'Escurac.

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, le grand vin livre un bouquet franc et élégant de fruits rouges, d'épices (poivre et vanille) et de réglisse. Souple et rond en attaque, plus vif dans son développement, porté par des tanins fins et un bon boisé toasté, le palais n'est pas en reste.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'escurac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
68000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCFED LANDUREAU
château d'Escurac rte d'Escurac
33340 Civrac-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 50 81
F: +33 5 56 41 36 48
@: contact@chateaudescurac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'escurac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fromage à pâte molle

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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