CHÂTEAU D'AZUR Tradition 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Château D'azur Tradition 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

À l'olfaction, se dégagent de timides notes de sous-bois et de garrigue associées à un trait vanillé. La bouche est agréable et intense, même si les tanins accrochent quelque peu les papilles en finale. Laissons-lui du temps pour s'affranchir de cette pointe d'austérité.

Ch. D' Azur : Le vigneron

Dans les années 1990, après une expérience en Bordelais, Hélène et Paul Charavel ont créé un petit domaine de 3ha. Gaël Cluchier, leur petit-neveu, les a rejoints en 2010, diplôme d'oenologue en poche. Par de nouvelles plantations, le vignoble s'est agrandi, passant à 4,5ha.

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Détail du vin Château D'azur Tradition 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'azur Tradition 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'azur Tradition 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'azur Tradition 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'azur Tradition 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'azur Tradition 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'azur Tradition 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'azur Tradition 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau au jus d'ail.

Garde :
2016 - 2022
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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