CHÂTEAU D'AYDIE 2000 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château D'aydie 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Les Vignobles Laplace récoltent comme toujours les étoiles en madiran. Odé d'Aydie 2000 (8 à 11 €) et la cuvée Mansus Irani 2000 (5 à 8 €), élevée en cuve et en fût pendant douze mois, obtiennent chacune une étoile. Il en va de même de ce vin rubis profond à nuances violines, dont le nez intense et complexe exprime à la fois le fruit, le menthol et le boisé grillé. Les saveurs offrent un même équilibre, le fruité bien présent trouvant d'élégantes compagnes dans des notes grillées et vanillées. La finale savoureuse repose sur une trame de tanins fins.

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Détail du vin Château D'aydie 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'aydie 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'aydie 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'aydie 2000 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'aydie 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'aydie 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

FAMILLE LAPLACE

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran