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CHÂTEAU D'ASTROS
Cuvée spéciale 2011

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur cette propriété, se sont succédé une commanderie templière, une bâtisse de la Renaissance et enfin ce château à l'architecture italienne, qui servit de lieu de tournage pour le film d'Yves Robert, Le Château de ma mère. De ses vignes de sémillon et de rolle naît ce vin à la robe pâle et limpide. Au nez, senteurs d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs s'entremêlent avec éloquence. La bouche est soyeuse et joliment proportionnée entre la franchise de l'attaque et le croquant de la finale. Une bouteille à essayer sur des fromages de chèvre secs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'astros
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. D' ASTROS
rte de Lorgues
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 99 73 00
F: +33 4 94 73 00 18
@: contact@astros.fr

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Le vin : Château d'astros, se déguste en accords avec les mets suivants :
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