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CHÂTEAU D'ASTROS
Cuvée spéciale 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château, propriété de la famille Maurel depuis sept générations, fut le lieu de tournage du film d'Yves Robert, Le Château de ma mère, d'après l'oeuvre de Marcel Pagnol. Assemblage de grenache et de syrah cultivés sur un coteau argilo-calcaire, ce rosé d'une couleur soutenue aux reflets framboise séduit par ses élégantes notes de fruits mûrs mêlées de nuances minérales. La bouche se montre ronde, chaleureuse, expressive. Un vin riche qui s'associera à une cuisine provençale. La Cuvée du Commandeur rosé 2007 et la Cuvée du Commandeur blanc 2007 sont citées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'astros
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU D'ASTROS
rte de Lorgues
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 99 73 00
F: 04 94 73 00 18
@: contact@astros.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'astros, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
Difficulté : -
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-
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4 pers
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6 pers
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COMMENTAIRE
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