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CHÂTEAU D'ASTROS
Cuvée spéciale 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est au château d'Astros qu'a été tourné le film d'Yves Robert Le Château de ma mère. Si le cadre a séduit le cinéaste, les vins seront appréciés des visiteurs. Une sélection de vieux grenaches est à l'origine de cette cuvée très pâle, aux arômes exacerbés de banane et de fruits exotiques. On retiendra la tenue et l'équilibre en bouche de ce vin prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'astros
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU D'ASTROS
rte de Lorgues
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 99 73 00
F: 04 94 73 00 18
@: contact@astros.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'astros, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
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4 pers
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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.