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CHÂTEAU D'ARRICAU-BORDES
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Crouseilles vinifie le fruit du château depuis 1999. Un nez de fruits rouges, intense et complexe se développe, annonçant une bouche tout aussi aromatique. L'équilibre entre le gras et la fraîcheur, entre les tanins enrobés et le bois est très réussi. Un vin harmonieux, à conserver de cinq à dix ans. Dans une gamme de marques de qualité, la meilleure note revient au Premium de Crouseilles 2001 (15 à 23 €), noté une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'arricau-bordes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA CHÂTEAU D' ARRICAU-BORDES
chai d'Arricau-Bordes
64350 Arricau-Bordes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 66 77
F: 05 62 69 66 08
@: m.darricau@crouseilles.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château d'arricau-bordes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.