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CHÂTEAU D'ARLUS
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les deuxièmes terrasses argilo-calcaires du Tarn, côté rive droite, ce domaine a été repris en 2000 par Lucien Schmitt. Depuis, quelques étoiles ornent ses cuvées. Celle-ci, assemblage à parts quasi égales de braucol, syrah et duras, en récolte deux pour sa robe rose bonbon, son nez montant particulièrement fruité (fraise écrasée, groseille, griotte, cassis) et un rien amylique, son attaque fraîche et son palais ample, gras, très gourmand. Un rosé de repas moderne, à servir sur une cuisine orientale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'arlus
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU D' ARLUS
Les Homps
81140 Montels
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 33 15 06
F: 05 63 57 90 87
@: info@chateau-d-arlus.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'arlus, se déguste en accords avec les mets suivants :

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