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CHÂTEAU D'ARDENNES
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle unité, ce cru peut s'enorgueillir d'avoir appartenu jadis à Jeanne de Lestonnac, la nièce de Montaigne, mais aussi d'avoir été distingué par plusieurs coups de coeur. D'une jolie robe pourpre à reflets dorés, son 2002 porte encore la marque de l'élevage dans ses arômes de café et de toast grillé. Mais progressivement le fruit se développe pour déboucher, après une attaque franche et nette, sur un palais bien équilibré que prolonge un retour aromatique sympathique. Une garde de trois ou quatre ans permettra au bois de se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'ardennes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU D' ARDENNES
Ardennes
33720 Illats
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 53 66
F: +33 5 56 62 43 67
@: contact@chateau-ardennes.com

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Le vin : Château d'ardennes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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