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CHÂTEAU D'ARDENNES
1999

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La réputation du château d'Ardennes n'est plus à faire, ce qui ne l'empêche pas de soigner toujours autant la qualité de sa production. Ce 99, assemblant 45 % de merlot, 40 % de cabernet-sauvignon, 10 % de cabernet franc et du petit verdot, est là pour le prouver. Comme l'annonce sa robe intense, il possède une jolie matière, bien soutenue par le bois et les arômes fruités et grillés sur un fond minéral d'une superbe longueur. Le blanc 2000 (50 à 69 F) a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'ardennes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CYRIL DUBREY
SCEA château d'Ardennes
33720 Illats
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556625366
F: 556624367

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château d'ardennes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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