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CHÂTEAU D'AIGUILHE
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines du château d'Aiguilhe remontent au XIIes.; son architecture imposante est le fruit d'époques différentes, et c'est en 1998 que Stephan von Neipperg, propriétaire connu de Saint-Émilion, en fit l'acquisition. C'est dans des chais de vinification ultramodernes qu'est né ce 2006 flamboyant, à la robe pourpre éclatante, développant des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et un boisé élégant. Les tanins veloutés soutiennent une bouche fraîche à l'attaque puis présentant du gras et de la rondeur. Un vin équilibré, superbement vinifié, que les amateurs de boisé apprécieront jeune, mais qui pourra aussi se garder trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'aiguilhe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
82000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU D' AIGUILHE
château d'Aiguilhe
33350 Saint-Philippe-d'Aiguille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 71 33
F: +33 5 57 24 67 95
@: info@neipperg.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'aiguilhe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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