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CHÂTEAU CRUZEAU
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château figurait déjà sur la carte établie au XVIIIes. par Belleyme, géographe de Louis XV. Le vignoble a été reconstitué par la famille Luquot entre 1897 et 1907. Aujourd'hui, il résiste toujours à l'urbanisation malgré sa situation à l'intérieur de la rocade Est de Libourne. Le 2005 fait honneur au domaine. Sa robe mêle le pourpre et le carmin. Son bouquet exprime les fruits à noyau très mûrs (pruneau) et la violette, accompagnés d'un boisé délicat. Sa bouche est harmonieuse et équilibrée, soutenue par des tanins serrés. Un vin de garde moderne mais sincère, respectant le terroir et le millésime. Après un an ou deux d'attente, il pourra accompagner un canard rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cruzeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
31000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA VIGNOBLES LUQUOT
152, av. de l'Épinette
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 18 95
F: +33 5 57 25 10 59
@: vignoblesluquot@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château cruzeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.