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CHÂTEAU CRUSQUET SABOURIN
Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Sabourin revendique son attachement à ce terroir remontant à 1760. Son 2006, qui assemble presque à parts égales le merlot (55 %) et le cabernet-sauvignon, apparaît dans une robe rouge sombre, presque noir. Le nez de fruits mûrs s'agrémente d'un boisé soutenu. Ronde et ample, la chair se développe sur une trame tannique qui demande encore à se fondre mais semble prometteuse. Un fruité plein de fraîcheur vient conclure la dégustation de cette bouteille à garder en cave trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château crusquet sabourin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SABOURIN FRÈRES
49, Le Bourg Cars CS 10122
33395 Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 15 27
F: +33 5 57 42 05 47
@: info@sabourin-freres.com

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COMMENTAIRE
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