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CHÂTEAU CROIZET-BAGES
1999 • 5e cru clas.

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru, belle unité d'un seul tenant, ne surprendra pas ses fidèles avec ce millésime. Ils retrouveront les tanins fins qui sont un peu la marque de fabrique de la propriété. Une finesse qui n'est pas pour autant synonyme de faiblesse. C'est au contraire de la richesse et une bonne extraction que révèle le palais. L'expression aromatique est, elle aussi, de belle facture, avec des notes de fruits mûrs et de toast, auxquelles s'ajoute une originale touche d'anis en finale. Un pauillac classique à attendre quatre ou cinq ans avant d'être servi sur une viande en sauce ou un gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Château croizet-bages
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL QUIÉ
château Croizet-Bages 9, rue du Port-de-la-Verrerie
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 01 62
F: 05 56 59 23 39
@: croizetbages@domaines-quie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château croizet-bages, se déguste en accords avec les mets suivants :

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