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CHÂTEAU CRILLON
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle robe rouge grenat pour ce Château Crillon très typé fruits rouges. C'est un vin chaud, de caractère méridional, bien réussi dans sa catégorie. Il possède un réel potentiel, mais doit s'arrondir avec le temps. Egalement deux citations pour les Vignerons du Mont-Ventoux: une pour l'Altitude 400 rouge 2001, qui réussit un bon équilibre entre sensations olfactives et gustatives; l'autre pour les Chais du Grillon rouge 2001 de facture classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château crillon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VMV-VIGNERONS DU MONT VENTOUX
620, rte de Carpentras
84410 Bédoin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 88 00
F: +33 4 90 65 64 43
@: caveau@bedoin.com

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Le vin : Château crillon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.