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CHÂTEAU CREYSSELS
Picpoul de Pinet 2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bastide du XVIes., ce domaine est établi à 500 m de la voie Domitienne, tout près de l'étang de Thau. C'est sans aucune hésitation que l'on classe ce vin dans la famille Picpoul de Pinet tant sa robe est or pâle et ses arômes évoquent les agrumes (citron, pamplemousse). La bouche, dominée par la vivacité, dégage pourtant une agréable chaleur qui contribue à son équilibre. Très bien sur des huîtres. Le blanc 2000 élevé en fût, préférera les poissons grillés ou les viandes blanches dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château creyssels
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

H. ET J. BENAU
domaine de Creyssels rte de Marseillan
34140 Mèze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 43 80 82
F: 04 67 51 42 87
@: chateaucreyssels@aol.com

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Le vin : Château creyssels, se déguste en accords avec les mets suivants :

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