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CHÂTEAU CRABITAN-BELLEVUE
Cuvée spéciale 2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous vous rendez à Sainte-Croix-du-Mont, ne manquez pas, en contrebas de l'église, d'observer le banc d'huîtres fossiles de l'ère tertiaire qui constitue l'essentiel de son sol. Ce château, vaste entité, propose sa Cuvée spéciale, un vin qui a tiré profit de son passage en fût: des notes toastées se mêlent aux arômes confits. Ample et équilibré, il pourra être apprécié jeune ou attendu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château crabitan-bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA BERNARD SOLANE ET FILS
Crabitan
33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 01 53
F: +33 5 56 76 72 09
@: crabitan.bellevue@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château crabitan-bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.