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CHÂTEAU COUTINEL
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Arbeau, créée en 1878, a développé ses activités au fil des ans, devenant tour à tour producteur, négociant-éleveur, vinificateur et distillateur. C'est en 1920 qu'elle fut séduite par le château Coutinel qui donne aujourd'hui ce vin rouge soutenu à nuances violacées. Assez frais et intense, il propose des notes fruitées et discrètement boisées. Après une attaque agréable, la bouche révèle avec franchise une matière plutôt souple et équilibrée, toujours aromatique avec une légère note de vanille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coutinel
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ARBEAU
6, rue Demages
82370 Labastide-Saint-Pierre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 64 01 80
F: +33 5 63 30 11 42
@: vignobles@arbeau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château coutinel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.