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CHÂTEAU COUTET
1997 • 1er cru clas.

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste unité (50 ha pour l'ensemble de la propriété), ce cru a appartenu aux Lur-Saluces jusqu'au début du XXes. Une tour du XIVes, une chapelle donnent du caractère au château plus récent. Voici un vin qui sait plaire à l'oeil par sa robe jaune d'or à reflets verts sans décevoir par la suite. Si son bouquet reste discret, il concilie une structure délicate et souple avec des notes de botrytis bien marquées et une longue finale qui demande encore à s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coutet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. COUTET

33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 27 15 46
F: +33 5 56 27 02 20
@: info@chateaucoutet.com

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Le vin : Château coutet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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