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CHÂTEAU COURREGES
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur un sol argilo-calcaire, ce vin se compose de 80 % de sauvignon blanc et de 20 % de sauvignon gris. Il se pare d'une ravissante robe pâle, presque blanche, relevée d'une nuance verte. Frais et délicat, il joue sur les harmonies florales et fruitées (fruit de la Passion, mangue, ananas), ponctuées de minéral et de fumé. Une agréable impression de souplesse émane de la bouche fraîche, empreinte de flaveurs de fruits à chair blanche. Le compagnon d'une aumônière de saumon frais et fumé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château courreges
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE CLOS DE BRAGUE

33240 Vérac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557844171
F: 557848110
@: closdebrague@voila.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château courreges, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.