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CHÂTEAU COURAC
Laudun 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce Laudun livre un bouquet subtil de baies sauvages, de fruits noirs et de violette. En bouche, il affiche un superbe équilibre entre gras, fraîcheur et tanins fins, et déploie une longue finale gourmande et séduisante.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin remarquable
Laudun Quart du roi 2013 (50000b.): élégant, complexe (épices, sous-bois, truffe, fruits mûrs), très soyeux, intense et long.
Guide 2015
Vin très réussi
Laudun 2013 (8 à 11€; 10000b.): cristallin, expressif (agrumes, fruits exotiques, genêt), conjuguant richesse et vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château courac
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA FRÉDÉRIC ARNAUD
Ch. Courac 1520, chem. de Courac
30330 Tresques
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 90 51
F: +33 4 66 82 94 27
@: chateaucourac@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château courac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.