Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Frédéric Arnaud est fidèle au rendez-vous du Guide. Il signe avec son Ch. Courac 2012 un vin plus robuste qu'à l'accoutumée, et il faudra un peu de patience pour l'apprécier pleinement (de deux à quatre ans). La palette aromatique a une dominante fruitée (cassis, cerise) agrémentée d'une touche réglissée qui persiste jusqu'en finale. En bouche, les tanins sont bien présents mais élégants, et confèrent beaucoup de volume à ce laudun de caractère. Le Dom. Quart du roi 2012 rouge Laudun (30 000 b.) sera à boire un peu plus tôt. Son caractère fruité bien prononcé et son équilibre en bouche lui donnent un « port royal ». Il décroche une étoile, comme le Mas Arnaud 2012 rouge Laudun (30 000 b.), dans un style proche, fruité et harmonieux.
Détail du vin Château courac
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 16 °C
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