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CHÂTEAU COURAC
Laudun 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une valeur sûre de l’appellation, coup de cœur l’an dernier pour son 2009. Le 2010 n’a pas grand-chose à lui envier. Issu de 60 % de syrah, le grenache en complément, il arbore une tenue très sombre, presque noire, ornée d’un disque violine. Le nez, franc et intense, est un panier de fruits frais rehaussé de notes de réglisse. Dans la continuité, la bouche se révèle à la fois fraîche, fruitée, charnue et bien charpentée. Bref, un vin équilibré, déjà appréciable, mais que l’on pourra aussi attendre trois ou cinq ans. Le Dom. du Quart du roi 2010 rouge Laudun (60 000 b.) décroche aussi deux étoiles: un vin à l’assemblage inversé (70 % grenache), aromatique («cerises ramassées sous l’arbre», précise un juré), chaleureux, gras et rond. À déguster dans les deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château courac
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA FRÉDÉRIC ARNAUD
Ch. Courac 1520, chem. de Courac
30330 Tresques
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 90 51
F: +33 4 66 82 94 27
@: chateaucourac@orange.fr

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Le vin : Château courac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.