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CHÂTEAU COUJAN
Cuvée Bois joli 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 70 ha repose sur un îlot de corail fossilisé. Sur ce terroir, le grenache, la roussanne et le rolle – élevés un an en fût – confèrent à ce vin une belle complexité aromatique: notes florales et mentholées associées à une petite touche boisée très discrète. Dégustez dès l'automne ce 2007 riche et tout aussi complexe en bouche, auquel les agrumes et le menthol apportent une fraîcheur bienvenue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coujan
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FLORENCE GUY
Ch. Coujan
34490 Murviel-lès-Béziers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 37 80 00
F: 04 67 37 86 23
@: chateau-coujan@orange.fr

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Le vin : Château coujan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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