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CHÂTEAU COUHINS-LURTON
2010 • Cru clas.

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru a obtenu trois coups de coeur en blanc (le dernier pour le 2008). Une fois encore, il justifie son classement dans cette couleur avec ce vin de pur sauvignon qui crée une ambiance printanière par ses parfums d'aubépine, de seringa et de pêche blanche, accompagnés d'une jolie note citronnée. Riche et long, ce 2010 fait aussi preuve d'une belle fraîcheur qui lui permettra de trouver place à l'apéritif ou sur des produits fins de la mer comme des coquilles Saint-Jacques et des filets de sole.
IDENTITÉ DU VIN :
Château couhins-lurton
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LURTON
Château Bonnet
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 58 58
F: +33 5 57 74 98 59
@: andrelurton@andrelurton.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château couhins-lurton, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.