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CHÂTEAU COUFRAN
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Original pour le Médoc avec son assemblage comprenant 85 % de merlot, ce cru se montre fidèle à lui-même dans ce millésime. Doté d'une élégante robe violette, ce 2007 offre une intéressante complexité aromatique (fruits rouges et noirs, fruits cuits). Soutenu par des tanins serrés, le palais possède suffisamment de matière pour profiter pleinement de l'apport de la barrique. À attendre trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coufran
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
329800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU COUFRAN

33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 31 02
F: 05 56 81 32 35
@: emiailhe@coufran-verdignan.com

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Le vin : Château coufran, se déguste en accords avec les mets suivants :
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