Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU COUDERT-PELLETAN
Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce millésime est le dernier portant ce nom car le domaine de 50 ha vient d'être partagé entre les trois garçons de Jean Lavau. Sélection de 10 ha d'argilo-calcaires, ce vin se présente sous une teinte grenat soutenu auréolée d'une frange légèrement évoluée. Le bouquet déjà expressif joue sur des notes de fruits rouges, de confiture de fraises, avec une pointe de bois épicé. L'attaque est fraîche, puis la rondeur et le volume apparaissent accompagnés de tanins épicés et torréfiés qui n'empêcheront pas de servir cette bouteille assez rapidement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coudert-pelletan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?


Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GAEC JEAN LAVAU ET FILS
château Coudert-Pelletan
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 77 30
F: 557246624

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château coudert-pelletan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide obtenu par la fermentation malolactique.