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CHÂTEAU CÔTES DU LUC
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Blasimon vinifie les vendanges de M. Farges en protection de l’oxygène, donnant à ce 2009 un fruité exacerbé (mûre, fruits des bois) du meilleur effet. La bouche souple et ronde, fruitée et florale, affiche un joli grain. À déguster dès maintenant sur des filets de dorade à l’unilatéral zébrés d’un trait de tapenade. La coopérative propose également une cuvée dans un style presque primeur, aromatique et croquant: Arsius 2009 (200 000 b.), une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Château côtes du luc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE COOP. DE BLASIMON
5, rue de la Carbone
33540 Blasimon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 52 25
F: 05 56 71 84 04
@: cave.blasimon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château côtes du luc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.