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CHÂTEAU COS LABORY
2004 • 5e cru clas.

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une colline de graves günziennes sur un socle marno-calcaire (caux) a donné son nom à ce cru bénéficiant depuis quelque temps de chais neufs. C'est dire si ce saint-estèphe est bien né, mais aussi bien élevé (seize mois en fût), comme le prouve son nez élégant et fin aux notes boisées, toastées et vanillées assez fondues. En bouche, c'est un vin solide, structuré par des tanins nobles, présents mais soyeux. La longue finale confirme le potentiel de ce 2004, que l'on attendra encore cinq ans au moins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cos labory
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
93000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE DOMAINES AUDOY
Ch. Cos Labory
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 22
F: +33 5 56 59 73 52
@: contact@cos-labory.com

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Le vin : Château cos labory, se déguste en accords avec les mets suivants :

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