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CHÂTEAU CORRENSON
Divinitas 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge, rosé et blanc, Vincent Peyre propose ici les trois couleurs de l'appellation. Le rouge, à dominante de syrah, est un vin complet: nez complexe de fruits noirs nuancés de notes de cuir, de réglisse et d'olive, et palais au diapason, ample, velouté et long. À réserver pour un canard ou un sauté de veau aux olives. Cité, le rosé 2009 se distingue par son bouquet de fruits rouges (groseille, framboise, fraise) et sa bouche généreuse, et le blanc 2009, également cité, par ses agréables parfums de fleurs blanches et de fruits exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Château correnson
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT PEYRE
rte de Roquemaure
30150 Saint-Geniès-de-Comolas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 05 28
F: +33 4 66 33 08 54
@: contact@chateau-correnson.fr

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Le vin : Château correnson, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.