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CHÂTEAU CORPS DE LOUP
Vieilli en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom surprenant de ce cru est lié à une légende qui veut qu'un loup pourchassé par le captal de Buch et Henri IV s'en vint mourir en ces lieux en l'an 1589. En 2000, c'est une femme qui élabore ce vin remarquable qui a séduit nos dégustateurs. La robe rubis vif miroite de reflets violines. Le bouquet naissant s'ouvre sur de jolis fruits mûrs et un boisé grillé très élégant. La bouche est ample et charnue, soutenue par une belle structure tannique. Dans deux ans il sera parfait sur des lamproies ou une entrecôte à la bordelaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château corps de loup
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
19700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE VIDAL-LE GUÉNÉDAL
château Corps de Loup
33390 Anglade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557644510
F: 557644510
@: chateau-corps-de-loup@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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