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CHÂTEAU CORPS DE LOUP
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne propriété des ducs de Saint-Simon, gouverneurs de la ville de Blaye, est située sur une butte argilo-calcaire dominant l'estuaire de la Gironde. Rubis à reflets légèrement évolués, ce 2005 révèle une bonne présence des fruits noirs (cassis, mûre) enrobés de quelques notes de sous-bois et de cuir. Le palais est équilibré entre les tanins, d'une bonne souplesse, et la rondeur du fruité. Un vin bien élevé à découvrir dès 2009.
IDENTITÉ DU VIN :
Château corps de loup
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13356
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE LE GUÉNÉDAL
château Corps de Loup
33390 Anglade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 45 10
F: 05 57 64 45 10
@: chateau-corps-de-loup@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.