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CHÂTEAU CORPS DE LOUP
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Selon la légende, en 1589 un loup chassé et blessé par le captal de Buch et Henri IV, en Médoc, aurait réussi à leur échapper (à Trompeloup à Pauillac) en traversant la Gironde pour mourir ici. Tannique et d'une bonne expression aromatique (fruits noirs mûrs et épices), ce vin à la belle robe grenat profond est lui aussi résistant et devra être attendu environ trois ans pour qu'il se fonde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château corps de loup
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE VIDAL-LE GUÉNÉDAL
château Corps de Loup
33390 Anglade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557644510
F: 557644510
@: chateau-corps-de-loup@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.