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CHÂTEAU CORNELIANUM
2001

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Citée pour son muscat 2004 Cassell Réal (5 à 8 €), la cave de Corneilla propose aussi ce 2001 or soutenu aux reflets ambrés. Cette cuvée offre un très beau nez d'évolution aux notes de fruits secs, de pain d'épice et de pomme cuite au four. Harmonieuse, bien fondue, elle développe en bouche des nuances aromatiques de garrigue et de pêche mûre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cornelianum
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2628
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV CELLIER CASSELL RÉAL
152, rte Nationale
66550 Corneilla-la-Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 57 38 93
F: 04 68 57 23 36
@: cassell-real-com@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cornelianum, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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