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CHÂTEAU COMBET
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maîtrise des températures et des consommations d’eau au chai, toiture photovoltaïque, voilà un domaine qui s’investit concrètement dans le développement durable. Une robe concentrée et limpide, présentant quelques signes d’évolution, habille ce 2007. Le nez dévoile une belle expression fruitée à travers des notes intenses de cassis, de groseille et de griotte; une expression qui se prolonge dans une bouche ronde et charnue. Un bergerac bien fait à découvrir dans l’année. Le bergerac sec sauvignon 2008 (3 à 5 €) reçoit également une étoile pour son équilibre réussi entre gras et vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château combet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
13500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE COMBET

24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 33 50 57
F: 05 53 58 33 47
@: earldecombet@orange.fr

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Le vin : Château combet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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