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CHÂTEAU CLOS DE MONS
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acheté en 1996, ce vignoble s'est doté d'un chai en 1999. Le merlot (65 %), le cabernet-sauvignon (30 %) et les 5 % de cabernet franc ont contribué à l'équilibre de ce vin pourpre soutenu, bien construit, et qui donnera le meilleur de lui-même d'ici un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clos de mons
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU DE MONS
37, chemin de Peybotte
33360 Lignan-de-Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556210000
F: 556210001

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château clos de mons, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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