Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU CLERC MILON
2004 • 5e cru clas.

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Signé par l'équipe de Mouton Rothschild et produit sur un terroir de choix, ce vin se montre digne de ses origines. Son encépagement très diversifié comprend, à côté des traditionnels cabernets et du merlot, une touche de petit verdot et un soupçon de la trop oubliée carmenère. L'ensemble donne un vin rubis à reflets grenat, au bouquet fin et harmonieux jouant sur des notes de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre. Quant au palais, tannique, séduisant et riche, il laisse entrevoir un agréable moment de dégustation à moyen terme: cette bouteille se plaira dans trois ou quatre ans sur une entrecôte aux cèpes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clerc milon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
208600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pauillac ?


Achetez vos vins de Pauillac au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD (CH. MOUTON CADET)
10, rue de Grassi BP117
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 20 20
F: +33 5 56 73 20 44
@: press@bphr.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château clerc milon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).