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CHÂTEAU CLAUZET
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice Velge aime rappeler que son installation dans le vignoble concrétise un vieux rêve; on veut bien le croire en dégustant ce vin dont la matière promet de se révéler après deux ou trois ans de garde. Sa jeunesse actuelle éclate dans une jolie présentation, tant dans la robe à reflets violets que dans les arômes naissants de fruits rouges sur fond grillé-vanillé. Du même producteur, le Château de Côme 98 (50 à 69 F) est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clauzet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
73000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE VELGE
château Clauzet Leyssac
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 34 16
F: +33 5 56 59 37 11
@: clauzet@chateauclauzet.com

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Le vin : Château clauzet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.