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CHÂTEAU CLAUSONNE
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un 98 habillé d'une très belle robe, profonde et brillante. Un sol de galets roulés et deux cépages, la syrah et le grenache, lui ont donné naissance. Le premier nez, uniforme, s'ouvre sur des notes vanillées et boisées; suit une rétro-olfaction puissante et complexe autour du cassis, des fruits des bois, du pruneau, qui procure au vin sa longueur agréable. En bouche, la structure est ample et solide, avec des tanins qui s'affineront d'ici un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clausonne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA DES GRANDS VINS DE PAZAC
rte de Redessan
30840 Meynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 59 95
F: +33 4 66 81 73 37
@: cavedepazac@aol.com

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Le vin : Château clausonne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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