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CHÂTEAU CHEVALIER BLANC
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2001, 2 ha, partagés entre 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc, ont servi à élaborer cette cuvée de teinte grenat. Le bouquet chaleureux et flatteur mêle les fruits mûrs à des notes épicées. La bouche est dotée d'une matière équilibrée et d'une finale longue et harmonieuse, sur le fruit et le bon bois grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chevalier blanc
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL SOVIFA - RICHARD BOUVIER
36 A, rue de la Dordogne
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 68 83
F: 05 57 24 63 12
@: so-vi-fa@wanadoo.fr

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Le vin : Château chevalier blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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