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CHÂTEAU CHARRON
Les Gruppes 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Germain a sélectionné 6 ha de vieilles vignes plantées sur les argilo-calcaires de Saint-Martin-Lacaussade pour cette cuvée qui se présente dans une belle robe rubis à reflets d'évolution. Le bouquet naissant est discret mais harmonieux, jouant entre le fruit et le bois torréfié. Bien structuré, le vin est soutenu par de bons tanins fondus et de bonne longueur. Si vous en avez l'occasion, servez-le avec des grives sur sarments.
IDENTITÉ DU VIN :
Château charron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES GERMAIN ET ASSOCIÉS
SCEA château Charron
33390 Berson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557426666
F: 557643620
@: bordeaux@vgas.com

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.