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CHÂTEAU CHANTELOUVE
2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous voici pratiquement au coeur géographique de l'Entre-Deux-Mers. 50 % de sémillon, 20 % de muscadelle, 30 % de sauvignon mûr: cet ensemble signe un nez puissant mais délicat, harmonieux, de fruits exotiques (litchi, ananas, fruit de la Passion) et de pêche blanche à peine mentholée. La bouche s'arrondit en teintes mûres et veloutées, avec des notes d'ananas savoureuses. La fraîcheur se fait discrète mais efficace. Sans doute un vin atypique, mais si agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chantelouve
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL J.-C. LESCOUTRAS ET FILS
22, Le Bourg
33760 Faleyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 90 87
F: +33 5 56 06 66 95
@: laurent.lescoutras@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château chantelouve, se déguste en accords avec les mets suivants :
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