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CHÂTEAU CHANTE ALOUETTE
Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De ce château, point culminant des coteaux de Plassac, on découvre l'immense estuaire de la Gironde. Ce 2007 dans lequel entre une part de malbec en appoint des classiques merlot et cabernet a passé douze mois en barrique. Le nez subtil et complexe évoque les fruits rouges, la réglisse et le tabac. L'équilibre en bouche est très réussi: de la rondeur, du volume, des tanins fins et élégants, le tout sur un fond torréfié réveillé par une pointe acidulée fort agréable en finale. Un vin solide, à attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chante alouette
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LOROUTEAUD ET FILLES
château Chante-Alouette 1, allée de Chante-Alouette
33390 Plassac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 42 16 38
@: mpdeboisseson@chante-alouette.fr

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COMMENTAIRE
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