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CHÂTEAU CHAMP DE GRENET
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous sommes sur les sols argilo-calcaires frais de Lussac, là où le merlot mûrit lentement. Ce cépage constitue 80 % de l'assemblage, associé aux cabernets à parts égales. Bien travaillé, ce vin de teinte rubis soutenu offre des arômes de fruits mûrs qui persistent dans une bouche souple et harmonieuse. Vous apprécierez pleinement sa compagnie dans un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château champ de grenet
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU CHAMP DE GRENET
Grézard
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557746983
F: 557746174

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château champ de grenet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.